Моносорт «Уганда Сипи Фоллз»

Моносорт «Уганда Сипи Фоллз"
Доступность: На складе

Доступно на складе

Цена: 4,90руб за 100 грамм

Вид кофе: Арабика

Степень обжарки: Средняя

Кислотность: 3 из 10

Плотность: 8 из 10



4.90руб


Описание Моносорт «Уганда Сипи Фоллз"

Гейзерная кофеварка

 

Ростер для обжарки: Probat Probatone 12
Степень обжарки: средняя, фильтр (47.7 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Регион: Капчорва, угандийская сторона горы Элгон, Бугису
Скрин (размер зерен): 18/19
Высота произрастания: 1600-1900 м

Сипи Фоллз – это название трех водопадов, расположенных недалеко от поселения Капчорва. Самый высокий из них достигает 100 метров в высоту. Проект Сипи Фоллз по производству кофе был осуществлен угандийской компанией Kawacom. Была построена современная станция мытой обработки, использующая только чистую родниковую воду для обработки кофе. Использованная вода возвращается в природу только после пропускания через вулканические породы – мощные природные фильтры.

Сипи Фоллз – это на 100% органический кофе. При его производстве не используются никакие химические удобрения.

Легкий кофе с нотами зеленого винограда и груши с карамельным послевкусием.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Теги: Моносорт, Уганда, Сипи, Фоллз

Отзывы Моносорт «Уганда Сипи Фоллз"

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра