Марагоджип Мексика

Марагоджип Мексика
Доступность: На складе

Доступно на складе

Цена: 8,50руб за 100 грамм

Вид кофе: Арабика

Степень обжарки: Средняя

Кислотность: 6 из 10

Плотность: 6 из 10



8.50руб


Описание Марагоджип Мексика

Гейзерная кофеварка

 

Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: средняя, фильтр (45.6 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 20
Высота произрастания: 1000-1200 м
Оценка Q-грейдера: 82.75

Марагоджип – разновидность арабики, подвид типики. Кофе произошел в результате естественной мутации типики. У деревьев этого вида очень большие листья, ягоды и зерна. Размер дерева, большие интервалы между ветвями ограничивают его способность производить так же много ягод, как обычная арабика, из-за чего урожаи марагоджипа значительно ниже. Деревья плохо защищены от болезней и это также часто сказывается на стабильности поставок.

Марагоджип из Мексики отличают легкие фруктовые ноты, отличная сортировка зерен и стабильно высокое качество.

Во вкусе кофе марагоджип Мексика можно различить зеленое яблоко, цедру лимона и шоколадные оттенки.

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Теги: Марагоджип, Мексика

Отзывы Марагоджип Мексика

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра